Новости Новосибирска
21 марта 2017, 05:53

Новосибирский бар провёл инклюзивный завтрак от повара с синдромом Дауна

Французский шеф похвалил завтрак от новосибирского повара с синдромом Дауна, вместе с организаторами повар Павел заработал более 30 тысяч рублей на благотворительность, узнал 20 марта корреспондент Сиб.фм от основателя бара Pardon my French Франсуа Фурнье.

Новосибирский повар с лишней хромосомой стал звездой воскресного завтрака во французском винном баре. Кулинар Павел Есипов с инвалидностью из-за синдрома Дауна накормил около 40 человек овсяной кашей собственного приготовления.

«Паша — очень ответственный повар, он на 90 % сделал всё сам. Он терпеливо учится и просит повторить, если не умеет. Пришли больше 40 человек, у нас был аншлаг — мне показалось, что Паша был немного смущён, но очень рад. Во Франции я не помню ничего подобного», — рассказал шеф-повар Pardon my French Франсуа Фурнье.

Герой благотворительного проекта «Это завтрак!» Павел Есипов сумел собрать более 30 тысяч рублей при цене завтрака в 500/1000 рублей. Приготовление овсяной каши заняло полчаса, в течение которых ведущий Артём Находкин рассказал, как изменить стереотипы о людях с синдромом Дауна.

Кулинарное ток-шоу организовали мама Паши, руководитель общественной организации «Даун Синдром» Татьяна Есипова и управляющий партнёр In Mar Relations Марина Харитонова.

Напомним,что в Новосибирске уже три года проводится благотворительный проект "Мамин день".Он существует для женщин, у которых растут дети с ограниченными возможностями и которые посвящают всё своё свободное и несвободное время уходу за ними. Цель проекта — психологическая разгрузка мамы: попытка показать ей, что в жизни есть не только проблемы.

Никита Манько
comments powered by HyperComments












Евтушенко в моей жизни был всегда… Евтушенко в моей жизни был всегда…
http://monavista.ru/images/uploads/79b47d882a3689060ae4d57283ec8bbe.jpg
Письмо с моей фермы Письмо с моей фермы
http://monavista.ru/images/uploads/92eb5c9944f25688043feb2b9b01e0f2.jpg
Почему в России выросли продажи дорогих смартфонов Почему в России выросли продажи дорогих смартфонов
http://monavista.ru/images/uploads/08009197b894c4557dc9c7177e803f77.jpg